Son günlerde havaların giderek soğuduğunu hissediyorum.Soğuk kışın en dayanılmazı güveçtir.Dışarıdaki soğuk havanın benden yalıtıldığını hissediyorum.Yengeç eti çubuğunun tadı lezzetli ve pürüzsüzdür.Temelde güveç yemek için her dışarı çıktığımda sipariş ettiğim bir yemek.
Birçok insan yemek yemeyi sevse de, şu soruyu sorabilirler: Yengeç çubuğu gerçekten yengeç etinden mi yapılıyor?Yengeç eti çubuklarını yerken dış plastik deriyi yırtmanız gerekiyor mu?Yengeç eti çubuğu besleyici midir?Bugün sizi bir göz atmaya götüreceğim!
01 Yengeç çubuğunda yengeç eti yok
Aslında, yengeç çubuğu biyonik bir besindir.Yengeç çubuğunun içindekiler listesine dikkatlice bakarsanız, balık çubuğu demenin daha doğru olduğunu düşünebilirsiniz.
Alışveriş sitesindeki bir ürünün ekran görüntüsü
Çünkü içindekiler listesine baktığınız zaman ilk sırada surimi (balıktan, beyaz toz şekerden vb.) sonra içme suyu, yemeklik tuz, yemeklik esans gibi bazı gıda katkı maddeleri çıkıyor.
İçindekiler listesinde yengeç eti olmadığını göreceksiniz.
Yengeç eti olmayınca neden yengeç eti gibi oluyor?
Aslında yengeç aroması özün sonucudur.Yengeç çubuğunun yüzeyindeki kırmızı rengin, yengeç etinin rengini taklit etmek için kullanılan karoten, monascus pigmenti vb. gıda pigmentlerinin de bir sonucu olduğunu görebilirsiniz.
Gerçek yengeç eti olmamasına ve besin değeri bulunmamasına rağmen düzenli bir üretici tarafından üretildiği sürece vücuda herhangi bir zararı yoktur.Yemek yemeyi seviyorsanız yine ölçülü yiyebilirsiniz ama dikkat edin çok yemeyin, şişmanlamamaya dikkat edin!
02 Yengeç çubuğunun dış plastik kaplamasını yırtmak ister misiniz?
Yengeç eti çubuğuna gelince, kafamızı karıştıran bir soru daha var.Güveç yediğimizde, yengeç eti çubuğunun plastik derisini yırtmak ister misiniz?
Her şeyden önce, dış plastik filmin işlevinin yengeç eti çubuğunu bağlamak olduğunu ve yengeç eti çubuğunun dışındaki plastik derinin malzemesinin 110 ℃ altında erimeyeceğini bilmelisiniz.Tencerede kaynatırsanız kendi kendine erimez.Nasıl pişirirseniz pişirin, yine de var olacak ve kaçınılmaz olarak bazı malzemeleri çözecektir, bu nedenle yine de plastik filmi yırtıp pişirmenizi öneririz, en azından daha sağlıklı olacaktır.
Kendiniz yengeç eti çubukları satın aldıysanız ve ürünün dış ambalajına dikkatlice baktıysanız, dış zarı çıkardıktan sonra yenebilecek yeme yöntemi de orada yazacaktır.
Alışveriş sitesindeki bir ürünün ekran görüntüsü
Bu kadar çok şey söyledikten sonra, yengeç eti çubuğunun temelde yengeç etiyle hiçbir ilgisi olmadığını görebilirsiniz, tıpkı karısı pastasının karısıyla hiçbir ilgisi olmadığı gibi.Bu kadar detaya çok fazla dikkat etmenize gerek yok, ürün ulusal standartlara uygun olduğu sürece sorun yok.
Gönderim zamanı: 28 Şubat 2023